Шоссон с яблоком

Это традиционная французская выпечка из нежного слоеного теста с глянцевой румяной корочкой. Его выпекают из слоеного бездрожжевого теста, внутри – сладкая начинка из томленых яблок с ванилью в карамели.

Состав: мука в/с, вода, масло сливочное, соль, уксус, яблоко превосход, сахар, масло сливочное 82%, стручковая натуральная ваниль, яйцо, молоко 3.2 %,

Условие хранения: хранить при температуре не выше +24 ºC (при комнатной).

Пищевая и энергетическая ценность продукта (содержание на 100г. блюда): жиры: 26,01, белки: 4,98, углеводы: 66,20.